Mit dem neuen Nudelkocher „Voglia di Pasta“ können Nudelgerichte, deren Zubereitung bisher meist Restaurants vorbehalten war, in jeder Art von Lokal serviert werden – von Bars über Pizzerias, Snackbars, Imbisswagen und Kioske bis hin zu Pubs.
Dank seiner innovativen Technologie ist dieser neue Nudelkocher in der Lage, innerhalb weniger Minuten ein exzellentes Nudelgericht zuzubereiten. Benötigt werden lediglich eine Theke und eine elektrische Steckdose.
Der Nudelkocher „Voglia di Pasta“ ist vollautomatisch. Für seine Bedienung muss lediglich der Korb gefüllt und eine Taste gedrückt werden. Der Nudelkocher ist mit einem automatischen Wasserbad ausgestattet, sowie mit einem patentierten Dunstabzugssystem. Die Besonderheit des Wasserbads sind die geschlitzten Behälter: Sie sorgen dafür, dass das aufgrund der Erwärmung verdunstete Wasser der Soße durch die mit dem Wasserbad erzeugte Feuchtigkeit ersetzt wird.
Geben Sie eine Portion Nudeln in einen der Körbe. Drücken Sie die Taste, die der gewünschten Garzeit entspricht. Der Korb senkt sich automatisch und nach Ablauf der Garzeit, steigt er mit schon abgegossenen Nudeln wieder auf.
So kann man echte italienische Pasta „al dente“ zubereiten. „Voglia di Pasta“ is ganz leicht zu bedienen – auch von nicht ausgebildetem Personal – und benötigt nur 76 cm Platz.
Der Pizzaofen „Forno Pizza“ kann 4 Pizzen in nur 2 Minuten backen und braucht nur 88 cm Platz. Köstliche knusprige Pizzen, schnell und gleichmäßig gegart. Das Ergebnis ist ein Endprodukt, das fast einer Pizza aus dem traditionellen Holzofen gleicht.
Der Pizzaofen „Forno Pizza“ ist ideal zum Backen von Pizzen mit frischem Teig, aber auch zum Backen vorgekochter und eingefrorener Pizzaböden.
• ausgestattet mit Dunstabzugshaube mit Aktivkohlefilter
• Höchsttemperatur 450 Grad
• hervorragende Isolierung, die für optimale Leistungen bei niedrigem Energieverbrauch
• elektronische Steuerung von Temperatur und Backzeiten und Anzeige der Anzahl der gebackenen Pizzen für die Kontrolle der Produktivität Ihres Betriebs u.v.m…
